العودة   منتديات حوريات النسائية > المنتديات المتخصصة > مملكة الطبخ > معجنات و سندويتشات و فطائر

إضافة رد
 
Bookmark and Share أدوات الموضوع تقييم الموضوع
  #1  
قديم 03-04-2010, 08:23 AM
shoo
Guest


معلومات إضافية
النقاط :  
المستوى :   
افتراضي طريقة عمل الضفائر المحشية , كيفية صنع البتبيان بالجبنة بالصور , اعداد معجنات

طريقة عمل الضفائر المحشية , كيفية صنع البتبيان بالجبنة بالصور , اعداد معجنات للحوريات بس طريقة عمل الضفائر المحشية , كيفية صنع البتبيان بالجبنة بالصور , اعداد معجنات 2013 طريقة عمل الضفائر المحشية , كيفية صنع البتبيان بالجبنة بالصور , اعداد معجنات بتعجبك طريقة عمل الضفائر المحشية , كيفية صنع البتبيان بالجبنة بالصور , اعداد معجنات الحوريات طريقة عمل الضفائر المحشية , كيفية صنع البتبيان بالجبنة بالصور , اعداد معجنات للتحميل تحميل من منتديات حوريات النسائي hooriat روعة جديده رائعه جديدة خطيره مره حلوه حلوة كيوت 2014 2013 صورة صور طريقة عمل الضفائر المحشية , كيفية صنع البتبيان بالجبنة بالصور , اعداد معجنات

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://forum.hooriat.com/backgrounds/15.gif');border:5px inset coral;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
الضفائر المحشية..و البتبيان بالجبنة..بالصور


البتبيان و الضفائر المحشية..


<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية

<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية

<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية


المقادير..

5 كوب دقيق فاخر
3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
ربع كوب زبد..كوب معياري
3 ملاعق سكر
ملعقة صغيرة ملح ناعم
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
لبن دافيء للعجن
رشة سم سم..

للوجه..

سمسم..حبة البركة..ربع كوب لبن معه ملعقة كبيرة سكر

للحشوة..

مربي و قشطة..و ممكن ايضا جبن اسطنبولي او فيتا

الطريقة....ارجو الالتزام بها للحصول على افضل النتائج

نضع الزبده على النار حتى تسيح و لاا تسخن حتى لا تحترق..ثم نضيف اليها الخميرة بعد تربيتها مع مقدار من اللبن و السكر و الملح..

ثم نضيف السمسم على الزبد ثم كوب دقيق ثم بيضة ثم رشة لبن على التوالي حتى انتهاء الكمية..

حتى تتكون لدينا عجينة لينة و ناعمة لا تلتصق باليد..تترك لتختمر حوالي 120 دقيقة ثم نبدا في العمل

انا قسمت العجين لخمس كور..و كل كرة قسمتها لثلاث اجزاء

<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية

و فردتها و حشيتها بالمربي و القشطة..او بالجبن..

<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية


ثم لففتها و بدأت في تشكيلها كالضفيرة..

<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية
<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية

و تركتها ترتاح و تختمر حوالي 45 دقيقة و دخلت فرن هاديء الحرارة..و شكلت معها ايضا بتبيان صغير و كبير..و حشيتة ايضا جبن مع مراعاة ان يكون الجبن في المنتصف حتى لا يخرج من اعلى او من الاسفل و يحترق..و زينت المخبوزات بالسمسم و حبة البركة..

قبل دخولها الفرن مباشرة ندهن الوجهه باللبن المخلوط بالسكر..

يمكن اذا اردنا للسمسم لون ذهبي اكثرمن الموجود بالصورة ان يحمص السمسم مع مقدار من الزيت الخفيف على نار هادئة و من ثم استخدامه مباشرة

<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية



<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية


و يقدم مع فنجان شاي كوجبة خفيفة قبل السحور او كسحور..


<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية


<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية

يمكن ايضا من نفس العجينة نعمل باتية ملفوف

<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية

او ميني كرواسون

<!-- google_ad_section_start -->طريقة الضفائر المحشية

و بالهنا و العافية ..

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]



V!-- google_ad_section_start --C'vdrm ulg hgqthzv hglpadm < ;dtdm wku hgfjfdhk fhg[fkm fhgw,v hu]h] lu[khjV!-- google_ad_section_end --C hglpadm>>, hgfjfdhk hgqthzv

طريقة عمل الضفائر المحشية , كيفية صنع البتبيان بالجبنة بالصور , اعداد معجنات

0 تقرير الشيماء عن الاقسام
0 **لعبة&أوجد الاختلافات بالصور& بسرعة...**
0 المخالفة لـ amr love: التسجيل خاص بالنساء ممنوع تسجيل الرجال
0 للبحث عن كلمة وردت في القرآن
0 تربية العقل بين الايمان وتحديات العصر
0 أجمل الشموع صور شموع رومانسية
0 المخالفة لـ اهمد: التسجيل خاص بالنساء ممنوع تسجيل الرجال
0 شوفي الروعه,,
0 عبارات جميلة
0 مرطب للبشرة
0 عمل قلادة على شكل موجة من الخرز
0 أنا انسانة مسالمه ذات بهاء كريمه طيبه مغامره متفائله قاسيه طموحه
0 كيف ننفتح على العالم الخارجي دون أن نفقد شخصيتنا ؟
0 انتريهات روعة
0 " موقع مذهل .. ضع شخصية في عقلك وسوف ... "

 

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 03-05-2010, 11:53 PM
nanoy
Guest

معلومات إضافية
النقاط :  
المستوى :   
افتراضي رد: طريقة عمل الضفائر المحشية , كيفية صنع البتبيان بالجبنة بالصور , اعداد معجنات

لــ حروفك الثناء ولك المزيد من الشكر
لــ روعة خياراتك وتأنق ذائقتك
الإبداع يرسوا والجمال يذرف المزيد منه
بين سطور مُتصفحك

بإنتظار جديد مافي جعبتك
لــ نرتقي به آكثر "
ألتمس بحروفي العذر إن قصرت
وأتركها هاهُنا وآرحل بصمت
ولازلت بالإنتظار للقادم

0 بلطوهات وجكاكيبت للشتاء
0 تهنئة من الادارة للجميع
0 تعالى شوفى حاجات للبيت
0 اجمل نافورة في الشرق الاوسط
0 صور من فلسطين الحبيبة
0 جاكيتات شتوية_تدري دفا احلامي في.. برد شارع البرد الطويل
0 المخالفة لـ Morjane74: التسجيل خاص بالنساء ممنوع تسجيل الرجال
0 مجوهرات و إكسسورات من اللؤلؤ مجوهرات من الدهب واللؤلؤ
0 ملابس حوامل
0 أسرع وأطيب عشاء ممكن تقدمي لأطفالك ... تفضلي بالخطوات المصورة
0 المخالفة لـ حمامه شووق: التسجيل خاص بالنساء ممنوع تسجيل الرجال
0 سجل حضورك اليومي بنصيحة طبية
0 كولكيشن روعة للمحجبات
0 تكريم الآداريات بنت السحاب ووفيكا
0 قصة خيالية !!! بس مؤثرة

 

رد مع اقتباس