
04-07-2010, 05:38 PM
|
|
|
وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ
وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ للحوريات بس وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ 2013
وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ بتعجبك وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ
الحوريات وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ للتحميل
تحميل من
منتديات حوريات النسائي hooriat روعة
جديده رائعه
جديدة خطيره مره
حلوه حلوة كيوت 2014 2013 صورة صور وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ
الكيش
المكونات عجينة بريزيه: - 250 غ طحين
- 120 دهن نباتي
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- 75 ملل ماء بارد جدا
- 30 غ جبنة بارمزان مفرومة
الحشوة : - المكونات
- 300 غ كرات مقطع شرائح
- 3 ملاعق زبدة او زيت الزيتون
- 2 فص ثوم
- 3 حبات بيض
- 200 ملل كريمة طازجة
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارمزان
- 100 غ جبنة امنتال مفروم
- رشة جوزة الطيب
- 2 ملعقة صغيرة شبت
طريقة التحضير - يذوب السكر والملح في الماء البارد ويترك جانبا
- يخلط الطحين مع الدهن النباتي ويفرك بواسطة الاصابع دون الاكثار او المبالغة ثم نضيف جبنة البارمزان ثم نضع حفرة وسط الخليط ونسكب فيها كمية الماء كلها ونجمع العجينة دون عجنها ، توضع في كيس بلاستيك وتدخل الثلاجة لترتاح على الاقل 3 ساعات قبل استعمالها
- ثم تفرد فوق طاولة العمل المرشوشة بقليل من الطحين وتوضع في صواني التارت ، تغطى بورق الشمع ويوضع فيها حبات حمص او فول يابس وتدخل الفرن المسخن لتخبز
- نصف خبز مدة من 10 الى 15 دقيقة ثم ينزع من عليها ورق الشمع والحمص وتترك 5 دقائق اخرى ثم تخرج من الفرن ، تحشى بحشوة الكرات ، ترش بالجبنة وتدخل مرة اخرى الفرن لنواصل خبزها تقريبا من 20 الى 25 دقيقة على درجة 350 فهرنهايت
طريقة الحشوة: - نضع الزبدة او زيت الزيتون او الاثنين مع بعض في طنجرة على النار مع الكرات المقطع شرائح والثوم والملح ويذبل على نار خفيفة ، نضيف الفلفل الاسود ويترك جانبا
- بواسطة ملعقة او خفاقة يدوية يخفق البيض والكريمة ، نضيف رشة ملح وفلفل اسود ورشة الشبت وجوزة الطيب ، جبنة البارمزان والامنتال
- يسكب هذا المزيج فوق الخليط الاول (الكرات) ويسكب فوق التارت ثم يوضع فى الفرن 20 دقيقة







انا زودت على الوصفه شوية جبنة موتزاريلا على الوش
V!-- google_ad_section_start --C,wtm hg;da lw,vi o',i fp',i< ,wtm ugn 'vdrm p,vdm hgl'foV!-- google_ad_section_end --C hgl'fo hg;da fo',i p,vdm o',i
وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ
0 قصة فتاه مجرمه الرجاء الدخول 0 طريقةكيكة قوس قزح بالصور 0 سلطات منوعه , طرق عديده للسلطات بالصور , بوفيه للسلطات 0 وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ 0 معجنات ليبيه وباالصور 0 الكبده والمشاوى بالصور 0 مكياج 2010لأحلى عروس 0 البطاطا المحشيه بالحم(طرق عديده ولذيذه) 0 أكلات تركيه , أكلات تركيه مصور, المطبخ التركى 0 كيك الشوكولاه الفاخره جنان تعالى يا أمه الرحمان 0 الات مكسيكسه بالصور ,أكلات مكسيكيه مصوره , أكلات مكسيكيه بالصور 0 البهارات وأستعمالها بالصور 0 أطفالكم والعنف 0 حلويات ليبيه لأحلى حوريه (فرح) 0 معجنات رهيبه , فطيره محشيه فراخ وبطاطس وبالصور والطريقه كمان
|