العودة   منتديات حوريات النسائية > المنتديات المتخصصة > مملكة الطبخ > معجنات و سندويتشات و فطائر

إضافة رد
 
Bookmark and Share أدوات الموضوع تقييم الموضوع
  #1  
قديم 04-07-2010, 05:38 PM
حورية اميرة


معلومات إضافية
النقاط :  0
المستوى :    حورية ليبيا has much to be proud of
افتراضي وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ

وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ للحوريات بس وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ 2013 وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ بتعجبك وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ الحوريات وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ للتحميل تحميل من منتديات حوريات النسائي hooriat روعة جديده رائعه جديدة خطيره مره حلوه حلوة كيوت 2014 2013 صورة صور وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ

الكيش



المكونات عجينة بريزيه:
  • 250 غ طحين
  • 120 دهن نباتي
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة سكر
  • 75 ملل ماء بارد جدا
  • 30 غ جبنة بارمزان مفرومة
الحشوة :
  • المكونات
  • 300 غ كرات مقطع شرائح
  • 3 ملاعق زبدة او زيت الزيتون
  • 2 فص ثوم
  • 3 حبات بيض
  • 200 ملل كريمة طازجة
  • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  • 2 ملعقة كبيرة جبنة بارمزان
  • 100 غ جبنة امنتال مفروم
  • رشة جوزة الطيب
  • 2 ملعقة صغيرة شبت
طريقة التحضير
  1. يذوب السكر والملح في الماء البارد ويترك جانبا
  2. يخلط الطحين مع الدهن النباتي ويفرك بواسطة الاصابع دون الاكثار او المبالغة ثم نضيف جبنة البارمزان ثم نضع حفرة وسط الخليط ونسكب فيها كمية الماء كلها ونجمع العجينة دون عجنها ، توضع في كيس بلاستيك وتدخل الثلاجة لترتاح على الاقل 3 ساعات قبل استعمالها
  3. ثم تفرد فوق طاولة العمل المرشوشة بقليل من الطحين وتوضع في صواني التارت ، تغطى بورق الشمع ويوضع فيها حبات حمص او فول يابس وتدخل الفرن المسخن لتخبز
  4. نصف خبز مدة من 10 الى 15 دقيقة ثم ينزع من عليها ورق الشمع والحمص وتترك 5 دقائق اخرى ثم تخرج من الفرن ، تحشى بحشوة الكرات ، ترش بالجبنة وتدخل مرة اخرى الفرن لنواصل خبزها تقريبا من 20 الى 25 دقيقة على درجة 350 فهرنهايت
طريقة الحشوة:
  1. نضع الزبدة او زيت الزيتون او الاثنين مع بعض في طنجرة على النار مع الكرات المقطع شرائح والثوم والملح ويذبل على نار خفيفة ، نضيف الفلفل الاسود ويترك جانبا
  2. بواسطة ملعقة او خفاقة يدوية يخفق البيض والكريمة ، نضيف رشة ملح وفلفل اسود ورشة الشبت وجوزة الطيب ، جبنة البارمزان والامنتال
  3. يسكب هذا المزيج فوق الخليط الاول (الكرات) ويسكب فوق التارت ثم يوضع فى الفرن 20 دقيقة







<!-- google_ad_section_start -->وصفة الكيش مصوره


<!-- google_ad_section_start -->وصفة الكيش مصوره


<!-- google_ad_section_start -->وصفة الكيش مصوره


<!-- google_ad_section_start -->وصفة الكيش مصوره


<!-- google_ad_section_start -->وصفة الكيش مصوره




<!-- google_ad_section_start -->وصفة الكيش مصوره


<!-- google_ad_section_start -->وصفة الكيش مصوره


انا زودت على الوصفه شوية جبنة موتزاريلا على الوش






V!-- google_ad_section_start --C,wtm hg;da lw,vi o',i fp',i< ,wtm ugn 'vdrm p,vdm hgl'foV!-- google_ad_section_end --C hgl'fo hg;da fo',i p,vdm o',i

وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ

0 اكسسوارات باللون لأخضر,أكسسورات 2010
0 وصفات فتافيت حورية المطبخ فتافيت الحلويات السكريات الكعك الكاتو كيك حلاوة بسكويت تارت
0 صورة جنين يكلع يده من بطن امه ههههههه
0 أفخم فساتين 2010 فساتين فخمه 2010 صور فستان للسهرات
0 أجمل مكياج عيون , مكياج العيون 2010,طرق سهله وغريبه شوى
0 الخروف المشوى رووعه =لاتفوتونه
0 مكياج روعه (عمانى)
0 صديق اليهود الوفى وهم يكثرون منه
0 حمامات الفلل الفخمه , حمامان فخمه, حمامات 2010
0 أكلات شعبيه من كل أنحاء ليبيا
0 البهارات وأستعمالها بالصور
0 وصفة الكيش مصوره خطوه بحطوه, وصفة الكيش على طريقة حورية المطبخ
0 أكسسوارات من فضه, أكسسوارات 2010 , اكسسوارات ناعمه
0 سلطات منوعه , طرق عديده للسلطات بالصور , بوفيه للسلطات
0 مشكله خطيره ومأساة لأطفال

 

رد مع اقتباس