العودة   منتديات حوريات النسائية > المنتديات المتخصصة > مملكة الطبخ > حلويات وصفات حلى 2013 كتاب طبخ الحلويات

تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور

حلويات وصفات حلى 2013 كتاب طبخ الحلويات

إضافة رد
 
Bookmark and Share LinkBack أدوات الموضوع تقييم الموضوع
  #1  
قديم 04-07-2010, 05:41 PM
حورية اميرة


معلومات إضافية
النقاط :  0
المستوى :    حورية ليبيا has much to be proud of
افتراضي تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور

تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور للحوريات بس تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور 2013 تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور بتعجبك تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور الحوريات تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور للتحميل تحميل من منتديات حوريات النسائي hooriat روعة جديده رائعه جديدة خطيره مره حلوه حلوة كيوت 2014 2013 صورة صور تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور

طريقة التارت


المكونات عجينة بريزيه:
  • 250 غ طحين
  • 120 غ دهن نباتي او زبدة
  • ملعقة صغيرة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 75 ملل ماء بارد جدا
مقادير الحشوة:
  • 200 غ كريم باتسيير
  • 4 حبات تفاح اخضر مقطع شرائح
  • 100 غ لوز شرائح
  • 3 ملاعق كبيرة مربى المشمش مذوبة مع ملعقة كبيرة من الماء لدهن التارت وحمايتها من الجفاف
طريقة التحضير
  1. يذوب السكر والملح في كمية الماء الباردة ويترك جانبا
  2. من جهة اخرى يخلط الدهن النباتي او الزبدة مع الطحين ويفرك بين الاصابع دون الاكثار الى ان نحصل على مزيج بشكل حبيبات صغيرة مثل البرغل ، نضع حفرة وسط
  3. الطحين ونسكب كمية الماء مرة واحدة ونجمع العجينة دون عجنها ثم توضع العجينة في كيس بلاستيك وتحفظ في الثلاجة لترتاح اقل مدة 5 ساعات يفضل تجهيزها بليلة كاملة
  4. في اليوم التالي تفرد العجينة وتوضع في صينية تارت وتغطى بورق شمع وتملأ بحبات حمص او فول يابس ثم تدخل الفرن لتخبز نصف خبز مدة 15 دقيقة على درجة
  5. حرارة 350 فهرنهايت ثم ينزع من عليها ورق الشمع مع الحمص او الفول اليابس وتترك 5 دقائق اخرى ليخبز وسط العجينة قليلا ثم تخرج من الفرن
    تغطى بطبقة من الكريم باتسيير(الكاستر) و تزين بشرائح التفاح بحيث تشكل على شكل وردة او حسب الذوق ثم ترش بقليل من شرائح اللوز وتدخل مرة اخرى للفرن لتخبز
  6. تقريبا 20 الى 25 دقيقة (اكثر او اقل) حسب حجم التارت ونوع الفرن على درجة الفرن 350 فهرنهايت
    تخرج من الفرن بعد ان تكتسب لونا ذهبيا جميلا
  7. تدهن بمربى المشمش لاعطاءها لمعان وللحفاظ على شكل التفاح وطعمه

كريم باتسيير:

* 250 ملل حليب
* حبة بيض
* 50 غ سكر
* ملعقة صغيرة فانيلا
* 30 غ نشا








1. يوضع الحليب في قدر على النار الى درجة الغليان
2. يخفق البيض مع السكر والفانيلا جيدا الى ان يتضاعف حجمه ثم نضيف
النشا ونخفق قليلا فقط لمزجه مع البيض والسكر
3. تؤخذ كمية من الحليب وتسكب فوق مزيج البيض والسكر والفانيلا والنشا
ويخلط ثم يسكب فوق الكمية المتبقية من الحليب ونخلط الكل على النار
مع الخفق بواسطة الخفاقة اليدوية الى ان يصبح المزيج كثيف
4. يبعد من على النار ويفرغ في وعاء او صينية ويترك ليبرد قبل الاستعمال

النصائح :

1. انصح بغسل الطنجرة التي يجهز فيها الكريم باتسيير بماء بارد لضمان
عدم التصاقها بقاع الطنجرة
2. يغطى وجه الكريم باتسيير بقليل من السكر لتفادي تكون قشرة فوق سطح
الكريمة


تارت التفاح بكريمة الباتسيير


اللى هى الكاستر


<!-- google_ad_section_start -->تارت التفاح طريقه


<!-- google_ad_section_start -->تارت التفاح طريقه


<!-- google_ad_section_start -->تارت التفاح طريقه


<!-- google_ad_section_start -->تارت التفاح طريقه


<!-- google_ad_section_start -->تارت التفاح طريقه


<!-- google_ad_section_start -->تارت التفاح طريقه






V!-- google_ad_section_start --Cjhvj hgjthp < 'vdri ulg jhvj <'vdrm ,fhgw,vV!-- google_ad_section_end --C

تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور

0 عالج نفسك بنفسك
0 طريقة عمل المناكير الفرنسى باالصور
0 مسابقه لقسم مطبخ الحوريات
0 أنواع الشوربات والكريمات (الجزء لأول)
0 ميكاج عيون 2010أروع طرق رسم العين البناني 2010
0 طريقة عمل شوربة الشوفان بالصور,شوربة الشوفان وبالصور
0 خبز التنور بالصور
0 أكسسوارت (2010)عشاقات الموضه تفضلن
0 إلى عشاق المشاوى(طرق رووووعه)
0 عزومه ليبيه , أروع وأذلن أكلات اليبيه
0 قصة فتاه مجرمه الرجاء الدخول
0 طرق وضع المكياج بالصور المتحركه , مكياج 2010
0 صور غريبة ..لاتفوتكم
0 أسمك تعالى ياحوريه وأكتبيه بااليبانيبه
0 أكلات تركيه , أكلات تركيه مصور, المطبخ التركى

 

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 04-08-2010, 06:16 PM
faaaafa
Guest

معلومات إضافية
النقاط :  
المستوى :   
افتراضي رد: تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووو

0 كل شئ عن الزكاة والصوم ويتضمن عشرون سؤالا
0 المخالفة لـ talaat12: التسجيل خاص بالنساء ممنوع تسجيل الرجال
0 المخالفة لـ محمد بيه: التسجيل خاص بالنساء ممنوع تسجيل الرجال
0 اسقف من الزجاج روعة
0 كيف تعاملين ابنتك المراهقة .. الصداقة بين الأم والفتاة
0 | |.فَلٍسٌفاُت ضٌوٍءَ شٌمِعُةِ‎ .| |
0 شعر طويييييييييييييييييييل وصحي
0 المخالفة لـ mohamedalfa: التسجيل خاص بالنساء ممنوع تسجيل الرجال
0 *** ان بعد الظن اثم ***
0 فراشات التونة والفطر بالقشدة
0 طرق التزيين بالشوكلاتة - أساليب التزيين بالشوكلاتة - أشكال بالشوكولاتة
0 *** مكياج غريب جدا ادخلي وشوفي ***
0 كتاب اهم 500كلمة فى الانجليزى و اهم 100 جملة لتتكلمها مباشرة
0 دجاج مشوي في الفرن مع الخضار
0 بعض المشاكل الزوجية ****

 

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 04-09-2010, 12:00 AM
حورية اميرة

معلومات إضافية
النقاط :  0
المستوى :    احلام مغربية has much to be proud of
افتراضي رد: تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور

تسلم الايادي ياعسل

0 انت لؤلؤة .... فلا تستعجلي الخروج من الصدفة,
0 خواطر إسلامية عن المحبة و الأخوة في الله
0 مكياج 2010.طريقة دمج الوان الظل 2010.تعلمي طريقة الدمج بالصور المتحركة
0 لماذا تخفي هذه الفتاة وجهها ؟!
0 ملابس اولاد لشتاء2011.ملابس اولاد قمة في الاناقة.الوان متميزة.اطقم متناسقة
0 بمناسبة اقتراب شهر رمضان برنامج اختبر معلوماتك الاسلامية
0 سلطات 2010 , طريقة عمل سلطات جديده سهله سلطة منوعة بتجنن
0 ملابس 2010.اجمل ملابس البنوتات لصيف 2010.
0 بوديهات 2010.بوديهات اخر دلع .احلى واروع البلايز
0 هل في النساء مثلها ؟؟
0 ديكورات شرفات2011.ديكورات شرفات انبض بالحيوية
0 حلى وردة الرمال
0 ملابس محجبات2011.ملابس محجبات ستايل.ملابس محجبات كاجوال
0 افكار جديدة لتنظيف مطبخك , طريقة تنظيف المطبخ , افكار مطابخ
0 ديكورات قمة في الروعة ديكورات فخمة ديكورات 2010

 

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 04-09-2010, 08:32 PM
حورية اميرة

معلومات إضافية
النقاط :  0
المستوى :    حورية ليبيا has much to be proud of
افتراضي رد: تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور

مشكورات على الردود البراقه وما ننحرم من طلتكن يارب

0 أكلات شعبيه من كل أنحاء ليبيا
0 طريقة مكياج العين المبطنه الصغيرهـ والكبيرهـ بالشرح والصور...!!!
0 حوريه وعيونك فاتنه ورموشك طويله
0 طفل يذبح رضيعه تبو تعرفوا خشوا وردوا
0 أفال أخر زمن هههههه
0 جسمك مترهل (تمارين باالصور) الجزء الرابع
0 طرق لطهى السمك والجمرى , طرق روعه للسمك والجمبرى وبالصور
0 وصفات فتافيت حورية المطبخ فتافيت الحلويات السكريات الكعك الكاتو كيك حلاوة بسكويت تارت
0 تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح ,طريقة تارت التفاح وبالصور
0 ملف كامل عن العنايه بالبشر ,جميع طرق التقشير والتخلص من السواد ,والترطيب للبشره
0 شوربة الجبنه,طريقه شوربة الجبنه من حورية المطبخ
0 نداااااااء هام ألى مراهقه تدخل
0 مقبلات
0 شاورما وكباب بالصور
0 مصطلحات مهمه للطبخ, كلمات تهمك

 

رد مع اقتباس
أقسام المنتدى

اقسام الحوريات العــــــــامة * بداية المشوار واخبار العضوات * مواضيع اسلاميه منتدى اسلامى فتاوى اسلامية * سياحة سفر فنادق معلومات مكاتب سياحية * الأزياء والأناقة * ازياء 2013 اخر صرعات عالم الازياء والاناقة * مكياج 2013 صور مكياج بنات و علبة المكياج * العناية بالبشرة العناية بالجسم وصفات خلطات * العناية بالشعر قص الشعر تطويل الشعر * منتدى العروس لباس العروس مكياج و تسريحات العروس * مملكة الطبخ * جلابيات و دراعات جديدة خليجية و مغربية * الحمل الولاده اعراض الحمل مشاكل الحمل * اكلات 2013 اكلات شعبية مشاوي مكرونة كبسات * الشكاوي والاقتراحات - مشكلات التسجيل * ملتقى المشرفات * صحة اعشاب طب بديل العلاج بالاعشاب * المنتدى العام * قصص 2013 قصص واقعية حقيقية روايات تحميل روايات كامله * تصاميم فوتوشوب تصميم فلاش و سويتش صور للتصميم * برامج فوتوشوب خطوط عربية فرش الفوتوشوب * الادارة, المراقبات * طلبات الإشراف للحوريات * ديكورات 2013 جديدة اثاث منزلي احدث صيحة * تمارين رياضية تمارين تخفيف بالصور تمارين البطن * شنط 2013 عطور 2013 احذية 2013 ساعات يد 2013 * ازياء محجبات فساتين محجبات ملابس للمحجبات * ازياء مراهقات فساتين مراهقات ملابس للمراهقات * شعر 2013 اشعار حب قصائد شاعر همس القوافى * اقسام الحوريات التقنية والتعليمية * دهانات 2013 ورق جدران تعتيق ديكور الوان البيت * غرف نوم للأطفال العاب اطفال ديكور اطفال * صور × صور خلفيات رومانسيه حب قلوب * محاضرات اسلاميه اناشيد اسلاميه فلاشات اسلامية * اسئلة طبية استشارات طبية اسئلة واجوبة * حلويات وصفات حلى 2013 كتاب طبخ الحلويات * معجنات و سندويتشات و فطائر * مقبلات شوربات سلطات مشروبات * رسائل 2013 للجوال مسجات الجوال رسائل موبايل وسائط sms mms * دروس الفوتوشوب دروس تعليم فوتوشوب * تربية الطفل تغذية الطفل صحة الطفل * اشغال يدوية اعمال فنية و منزليه 2013 * رجيم وجبات اكلات للرجيم نظام غذائى لتخفيض الوزن * توبيكات 2013 توبكات نيكات ملونه للماسنجر * منتدى التربية والتعليم موقع وزارة التعليم * غرف نوم 2013 ديكور غرف نوم صور غرف للنوم * انمي صور انمي بنات منتديات انمى افلام كارتون Anime * احدث تسريحات قصات الشعر 2013 * فساتين سهره وازياء السهرة ملابس للسهرة * ازياء للعروس فساتين للعروس ملابس للعروسة * كوشات و مسكات للعروس * الديكور والمنزل * كروشيه 2013 اعمال تريكو اشغال بالكروشية باترونات * خياطة ملابس 2013 صور باترونات تطريز و تفصيل فساتين * موقع يوتيوب مقاطع يوتيوب سعودية youtube * عالم الرياضه * ازياء السمينات ملابس و فساتين للسمينات 2013 * العناية بجمالك * عالم الطفل * حلويات رمضان اكلات وجبات رمضانيه مطبخ رمضان 2013 * ازياء البيت فساتين و ملابس للبيت 2013 * ازياء حوامل فساتين حوامل ملابس للحوامل * مكياج عروس تسريحات عرايس و مكياج العروس 2012 * لانجري - ازياء قمصان نوم العروس و لانجرى للعرائس 2013 * الصحة والأسرة * وظائف نسائية 2013 وظائف للحريم موقع وظايف * رمضان 1433 امساكيات رمضان 1433 هجري * سلة المحذوفات * مجلس الحوريات - قسمـ الضحكـ والفرفشه * بلاك بيري 2013 ماسنجر البلاك برامج بي بي مسن * تفسير الاحلام والرؤى تفسير الاحلام بالحروف * قسم المواضيع المكرره والمخالفة والماصلة * ازياء اطفال فساتين اطفال تسريحات للأطفال * منال العالم 2013 بالصور موقع اطباق اكلات حلويات مطبخ منال العالم * اخبار صحيفة سبق اخبار الجرايد اخبار العالم اليوم * قصص اطفال قصص للأطفال بالصور مصورة * تطبيقات للأيفون ثيمات ايفون خلفيات للأيفون ايتونز * الحياة الزوجية عالم الزوجية منتدى الحياة الزوجية و الجنسية * السوق التجاري * أرشيف الإدارة السابقة * مطبخ اكلات وصفات طبخ وجبات اطباق حلويات * المسابقات والفعاليات * برامج 2013 تحميل برامج تنزيل برامج كمبيوتر * زفات عرايس 2013 * شاركوني فرحتي، شاركوني همي * الأحلام الناقصة، الأحلام غير مكتملة الشروط * تفسير القرآن الكريم * شرح الخصائص الإدارية للمنتدى، طريقة التسجيل فيه، وطريقة استخدام منتديات حوريات * الركن الهادئ * المنتديات المتخصصة * المنتديات الحرة *