العودة   منتديات حوريات النسائية > المنتديات المتخصصة > مملكة الطبخ > اكلات 2013 اكلات شعبية مشاوي مكرونة كبسات

إضافة رد
 
Bookmark and Share أدوات الموضوع تقييم الموضوع
  #1  
قديم 08-23-2010, 06:22 PM
v . i . p


معلومات إضافية
النقاط :  0
المستوى :    سمو الروح will become famous soon enough
افتراضي طريقة عمل الحلويات الشاميه بالصور ، حلويات العيد السوريه اكلات طبخات حلويات شهية مصور

طريقة عمل الحلويات الشاميه بالصور ، حلويات العيد السوريه اكلات طبخات حلويات شهية مصور للحوريات بس طريقة عمل الحلويات الشاميه بالصور ، حلويات العيد السوريه اكلات طبخات حلويات شهية مصور 2013 طريقة عمل الحلويات الشاميه بالصور ، حلويات العيد السوريه اكلات طبخات حلويات شهية مصور بتعجبك طريقة عمل الحلويات الشاميه بالصور ، حلويات العيد السوريه اكلات طبخات حلويات شهية مصور الحوريات طريقة عمل الحلويات الشاميه بالصور ، حلويات العيد السوريه اكلات طبخات حلويات شهية مصور للتحميل تحميل من منتديات حوريات النسائي hooriat روعة جديده رائعه جديدة خطيره مره حلوه حلوة كيوت 2014 2013 صورة صور طريقة عمل الحلويات الشاميه بالصور ، حلويات العيد السوريه اكلات طبخات حلويات شهية مصور

حلويات بالصور 2011 حلى صور وجبات , اكلات منال العالم حلويات حواء , اطباق سريعة , منتدى حلويات عمل اكلات رمضان طريقة عمل الحلويات الشاميه بالصور ، حلويات العيد السوريه اكلات طبخات حلويات شهية مصورة 2011 ،اشهى حلويات العيد،حلويات العيد اشهر حلويات العيد الحلبيه والدمشقيه

<!-- google_ad_section_start -->طريقة الحلويات الشاميه

الكنافة

المقادير:
1 باكو توست ابيض .
قالب زبدة صغير .
2 علبة قشطة تاج ( من نستلة )
كيس متوسط من الجبنة المزرولا .
2 كاسة ماء حليب سائل .
4 ملاعق اكل سميد .
قليل من ماء الزهر .
2 كاسة من الشير الغليظة .

الطريقة :
1- انزعي اطراف التوست وا فرمية فرم ناعم في مكنة الفرم ثم اضيفي الزبدة وافركية بيدك حتى تختفي الزبدة افردي نصف كمية التوست في صينية تيفال مستديرة .
2- اغسلي الجبنة في مصفاة حتى تتخلص من الملح واعصريها جيداً حتى تخلص من الماء تماماً اضيفي عليها القشطة واخلطيها .
3- ضعي الحليب في وعاء على النار واضيفي السميد مع التقلب المستمر حتي يصبح غليظ .
4- ضعي الجبنة على التوست في الصينية مع مراعاة ان لا تلتصق في اطرف الصينية ثم صبي خليط السميد والحليب وسوي الوجة ثم ضعي ما تبقى من التست وسويه بيدك 5 5- ضعي الصينية في الفرن حتى تحمر من الوجهين اقلب الكنافة في طبق التقديم وصبي عليها كمية الشيرة وتقدم ساخنة .


************************************************** *
<!-- google_ad_section_start -->طريقة الحلويات الشاميه


البسبوسة


1 كأس سكر ناعم
1كأس سميد
2 ملعقه صغيره بيكنج باودر
1/2 كأس زيت( نص كاس)
2 بيضه
1علبه قشطه
1 كأس فستق مطحون ( يوضع نصفه مع المقادير السابقه وتصب الخلطه في صينيه بايركس وسط, ويوضع النصف الثاني من الفستق المطحون على الوجه بعد ان تبدا البسبوسه في النضج وهي ماتزال في الفرن).
ملاحظه: قد تشعرين ان الخلطه سائله نوعا ما ( انتبهي نوعا ماء مو عصير., لا عن جد تراها بتكون سائله شويه ) بس لاتخافي حطيها في الفرن الين تلاحظي ان اطرافها الملتصقه بجدار الصينيه بدأت تحمر وتبتعد عن الصينيه , عندها ولعي الفرن من فوق وانتبهي تراها تحمر بسرررعه , بعد اخراجها تسقى بالشيره البارده


**************************************************

<!-- google_ad_section_start -->طريقة الحلويات الشاميه


عيش السرايا
توست أبيض
2 ملعقة كبيرة نشا
2 كوب حليب سائل
1 كوب قيمر ( قشطة )
ربع كوب سكر
1 كوب قطر ساخن ( شيرة )
ربع كوب فستق مفروم
ومكسرات محمصة كاملة ( صنوبر + كازو+ لوز مقشر

تقطع حواف التوست وتصف في صينية الفرن ( بايركس )

يحمر التوست في الفرن ثم يخرج من الفرن ويصب فوقة القطر بالتساوي..

يذاب النشا في ربع كوب حليب بارد ثم يضاف غليه بقية الحليب والسكر والقشدة ويخلط جيدا في قدر متوسط الحجم ثم يقلب على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي ويغلظ قوامه

يضاف الخليط فوق التوست المحمص ثم يزين بالمكسرات

ويقدم ساخنا

******************************************
<!-- google_ad_section_start -->طريقة الحلويات الشاميه
المعمول بالجوز او الوز

العجينة
المقادير5اكواب من السميد
كوب واحد من طحين الفرخة
كوبان من الزبدة الذائبة
كوبان من ماء الورد
ملعقتان من ماء الزهر

التحضير

نخلط السميد والطحين ونضيف الى الخليط الزبدة ونفرك الكل جيداً
ثم نضيف ماء الورد وماء الزهر ونتابع عملية العجن الى ان نحصل على عجينة لينة
نغطي العجينة ونتركها لمدة لا تقل عن 10ساعات
خلال هذه المدة ندعك العجينة مرتين او ثلاث مرات
الحشوة
5اكواب من الجوزاو اللوزاو الفستق المبروش
3اكواب من السكر البودرة
ربع كوب من ماء الورد او ماء الزهر
كوبان ونصف من بودرة السكر لترش على المعمول بعد ان ننتهي من تضيره
التحضير
نقطع لالعجينة الى قطع متساويةثم نرق القطع ثم نضع قليل من الحشوة
ثم نضعها في قالب المعمول ونكبس في كف اليد حتى يصبح لها شكل معين
نكون دهنا صينية بالسمن او الزبدة ثم نضع المعمول فيها
نترك الصينية لترتاح قليلً
نضع الصينية في الفرن حتى يشقر وحه المعمول ثم نخرجها
ثم نرش سكر البودرة

********************************************
<!-- google_ad_section_start -->طريقة الحلويات الشاميه
المعمول بالفستق


لتحضير العجينة:

- 9 أكواب أو 1500 غرام من السميد
- 2/1 1 كوب أو 300 غرام من الزبدة المذوبة
- 2/1 1 كوب أو 300 غرام من السمنة المذوبة
- كوب واحد أو 200 غرام من السكر الناعم
- ملعقة صغيرة من مسحوق الجوزة الطيب
- ملعقة صغيرة من مسحوق المحلب
- ملعقة صغيرة من الخميرة
- 4/3 كوب أو 190 مل من ماء الورد
- 4/1 كوب أو 60 مل من ماء الزهر

- لتحضير الحشوة:

- 2/1 3 أكواب أو 500 غرام من الفستق
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد
- علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
- 2/1 كوب أو 100 غرام من السكر

يُمزج السميد جيداً مع الزبدة، السمنة، السكر، جوزة الطيب، المحلب والخميرة في وعاء، ثم يُغطى المزيج بإحكام ويُترك جانباً لمدة 4 ساعات على الأقل.

يوضع الفستق في خلاط كهربائي ويُخلط حتى يصبح ناعماً. ثم يُرفع ويوضع في وعاء.

يُضاف إليه الماء مع ماء الورد وحليب نستله المكثف المحلّى ويُحرك حتى تمتزج المكونات بعضها ببعض، ثم يُغطى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة واحدة.

يُضاف ماء الورد مع ماء الزهر إلى مزيج السميد، ويُدعك بواسطة اليدين حتى تتماسك العجينة. يُضاف المزيد من ماء الورد عند الحاجة.

تُقسم العجينة إلى أقسام صغيرة، ويُسطح كل قسم باليد وتوضع عليه ملعقة صغيرة من الحشوة. تُقفل العجينة جيداً لتشكيل كرة صغيرة.

توضع الكرة في قالب للمعمول ويُضغط عليها للحصول على شكل مزخرف في الجهة العليا.

تُصفّ الأقراص فوق ورق مشمع وتُخبز على حرارة 185 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتى تتلون قليلاً من دون أن يصبح لونها بنياً.



V!-- google_ad_section_start --C'vdrm ulg hgpg,dhj hgahldi fhgw,v K pg,dhj hgud] hgs,vdi h;ghj 'fohj aidm lw,vV!-- google_ad_section_end --C gw,v hgpg,dhj hgahldi hgs,vdi hgud] h;ghj fhgw,v pg,dhj aidm 'fohj

طريقة عمل الحلويات الشاميه بالصور ، حلويات العيد السوريه اكلات طبخات حلويات شهية مصور

0 فساتين افراح 2011 جديدة ، فساتين عرس 2011 روعة - احدث موديلات للافراح
0 لفات طرح سوريهات 2011 , فساتين و ملابس للمحجبات , لفات جديدة للمحجبات , لفات طرح للحف
0 شالات محجبات 2011 شيلان للمناسبات 2011 حجابات للعيد 2011 شالات للمحجبات ملونه 2011
0 افكار للزفات 2011 ، افكار زفات 2011 و فكره اخر افكار الزفات و للزفة 2011
0 تسريحات جنان 2011،صور تسريحات تجنن جديد طريفة السليمة لوضع الماكياج
0 طريقه روعه لوضع المكياج 2011 طريقة وضع المكياج بالخطوات المصوره , مكياج بنات جديد روع
0 اكسسوارات منزلية بالكروشية 2011 , صور كروشية لعلب المناديل طريقة عمل حافظه للمناديل خ
0 ثيمات بلاك بيري بولد 9700 - تحميل تنزيل حمل ثيمات بلاك بيري كيرف 8900 للتحميل
0 دعاء الرسول فى رمضان , ادعية الرسول قبل رمضان ماذا كان يقول الرسول صلى الله عليه وسلم
0 اجمل التوبيكات للمسن 2011 توبيكات ملونه توبيكات جروحي حزينه توبيكات حلوه 2011
0 اكلات شهر رمضان الجديد 2011 طريقة عمل تحضير البيتزا بلحم الدجاج المشوي سريعة سهلة بال
0 صور وخلفيات للماسنجر 2011 صور رمزيه شباب صور شباب رمزيه
0 وقات مسلسلات فنون 1431 , مواعيد اوقات ميعاد عرض مسلسلات قناة فنون رمضان 2010
0 مكياج للمحجبات 2011 صور مكياج بنات جديد روعة - مكياج محجبات صور مكياج للمحجبات 2011
0 برامج رمضان 1431 تحميل برامج رمضان 2010 تنزيل مسلسلات رمضان جديدة مسلسلات رمضان lsgsg

 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لصور , الحلويات , الشاميه , السوريه , العيد , اكلات , بالصور , حلويات , شهية , طبخات , طريقة

أدوات الموضوع
تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

 

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أشهى الحلويات بالصور طريقة عمل اشهى الحلويات الشرقيه اكلات طبخات حلويات شهية مصورة 20 سمو الروح اكلات 2013 اكلات شعبية مشاوي مكرونة كبسات 0 08-23-2010 06:18 PM
طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور اكلات شاميه اكلات طبخات حلويات شهية مصورة 2011 سمو الروح اكلات 2013 اكلات شعبية مشاوي مكرونة كبسات 0 08-23-2010 06:16 PM
حلويات بالصور ، وصفات حلويات بالصور ، طريقة عمل اكلات طبخات شهية مصورة حلويات مطبخ من احاسيس اكلات 2013 اكلات شعبية مشاوي مكرونة كبسات 0 08-21-2010 02:47 PM
حلويات العيد بالصور ، بيتى فور بالصور وصفات طريقة عمل اكلات طبخات شهية مصورة , طريقة احاسيس اكلات 2013 اكلات شعبية مشاوي مكرونة كبسات 0 08-21-2010 02:47 PM
طريقة عمل حلويات العيد بالصور وصفات طريقة عمل اكلات طبخات شهية مصورة - افخم حلويات ا احاسيس اكلات 2013 اكلات شعبية مشاوي مكرونة كبسات 0 08-21-2010 02:47 PM



الساعة الآن 11:07 AM.