طريقة صنع كعكة الميلاد , تحضير كعكة الميلاد , طريقة عمل اشهى حلويات

[سمو الروح]

طريقة صنع كعكة الميلاد , تحضير كعكة الميلاد , طريقة عمل اشهى حلويات

طريقة عمل حلويات بالصور 2011 كتب حلويات منال العالم للتحميل , خطوات عمل صنع اعداد تحضير مقادير حلى حلويات مصرية خليجية سعودية 2012 حلويات مغربية جديدة روعة شهية مصورة كعكة الميلاد.. طريقة صنع كعكة الميلاد .. المكونات .. المقادير


المكوّنات:

مكوّنات الكعكة:


¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم

½ ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبروش برشاً ناعماً

¼ كوب أو 25 غ من مسحوق الكاكاو٬ المنخول

مكوّنات الكريما:

¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة






طريقة التحضير:

يُخفَق البيض مع السكر الناعم والفانيلا وبرش الحامض لمدة 6-8 دقائق أو حتى يتكاثف مزيج البيض.

يُنخَل الدقيق والكاكاو فوق مزيج البيض على ثلاث دفعات. تُستَعمَل ملعقة معدنية لجمع المزيج برفق.

يُمَدّ المزيج بالتساوي في صينية مسطّحة خاصة بالسويسرول قياسها 40 سم × 30 سم مدهونة بالزبدة وفي قعرها ورقة الخَبز. يوضع المزيج في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية ويُخبَز لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة. ثم تُنزَع الكعكة من الفرن وتوضع جانبًا حتى تبرد.

في هذا الوقت، تُضاف الزبدة وحليب نستله المكثف المحلّى والفانيلا في قدرة متوسطة الحجم وغير لاصقة. يوضع المزيج على نار خفيفة لمدة 6 دقائق ويُحَرَّك باستمرار حتى يتكاثف. ثم يُرفَع عن النار ويُترَك جانباً حتى يبرد.

يُخفَق مزيج حليب نستله المكثف المحلّى المبرّد مع الكريما السائلة الطازجة بواسطة الخلاط الإلكتروني لمدة 6-7 دقائق أو حتى يتكاثف. ثم يوضع في البراد حتى يجمد.

توضع ورقة جديدة كبيرة للخَبز على الطاولة وتُقلب الكعكة عليها ومن ثم تُنزَع ورقة الخَبز القديمة.

يُمَدّ ¾ من مزيج الحشوة على الكعكة ويُنثَر اللوز المحمّص والمفروم. تُلَفّ الكعكة من الجهة الطويلة، ويُضغَط عليها حتى تتماسك، ثم تُغَلَّف بإحكام بورقة الخَبز نفسها وتوضع في الثلاجة حتى تجمد.

تُزال الكعكة من الثلاجة وتُقسَم إلى قطعتَين. توضع القطعة الأولى على طبق لكي تُقَدَّم أما القطعة الثانية فتُقسَم بشكل قُطري إلى ثلاث قطع. توضع هذه القطع فوق الكعكة الطويلة الملفوفة وعلى جانبَيها (تُستَعمَل الكريما الخاصة بالحشوة لكي تُلصَق القطع على الكعكة الطويلة الملفوفة). تُدهَن الكعكة بالكريما المتبقّية وتُزَيَّن بالشوكولا المبروش. (يمكن استعمال زينة الميلاد لتزيين الكعكة).

توضع الكيكة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم. 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1 كوب أو 140 غ من الدقيق العادي٬ المنخول 1 ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا 2 أكواب أو 500 مل من الكريما السائلة٬ الطازجة المبردة 3 ملاعق طعام من اللوز٬ المحمّص المفروم 100 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المبروشة 6 من البيض 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

المصدر: منتديات حوريات النسائية

---

V!-- google_ad_section_start --C'vdrm wku ;u;m hgldgh] < jpqdv 'vdrm ulg hain pg,dhjV!-- google_ad_section_end --C hain

طريقة صنع كعكة الميلاد , تحضير كعكة الميلاد , طريقة عمل اشهى حلويات

0 حواف كروشية 2011 احلى اروع حواف كروشية حلوه 2011 اجمل حواف كروشية لطاولات الطعام
0 بلوزة كروشية بلباترون 2011 بلوزة كروشية صيفية صور بلوزة كروشية ملونه بدون اكمام
0 مكياج سموكى 2011 صور اجمل مكياج للعرايس , صور مكياج كيوت للعرائس , احلى عرايس 2011
0 صورلشهرمضان الكريم 2010 تحميل تنزيل حمل فلاش جرافيك احدث تواقيع وتصاميم لرمضان 2011
0 تحميل برنامج بي ماسنجر للبلاك بيري 2011 ، تنزيل بي مسن لبلاك بيري 2011 برنامج بي ماسن
0 قمصان نوم جريئة - ازياء لانجري 2011 قمصان نوم 2011 مميزة
0 خلفيات انمي لبلاك بيري 2011 - خلفيات بلاك بيري روعه - خلفيات بلاك بيري انمي 2011
0 ملابس روعة للمراهقات 2011 حلوة - ازياء تهبل للمراهقة الحلوة - فساتين عملية تهبل
0 اجمل خلفية رمضانية 2010 صور خلفيات رمضان 1431للكمبيوتر خلفيات رمضان كريم خلفيات رمضان
0 طرق لتبيض الاسنان 2011 طرق حمايه الاسنان وصفات طبعيه لتبيض الاسنان
0 مطبخ حورية المطبخ 2010 حلويات رمضانية حورية المطبخ اكلات رمضان طريقة عمل تارت القرع ا
0 غرز الكروشيه 2011 صور غرز روعه من الكروشيه , غرز جديده من الكروشيه اشغال يدويه 2011
0 ازياء روعه 2012 موضة الملابس ملابس 2012 غرف ملابس
0 فساتين سهره فخمه شتاء 2011 احدث و اجمل فساتين السهرات الشتويه 2012 جديده صور فساتين
0 اجمل صور غرف نوم للعرسان 2011 روعة اجمل صور ديكورات دهانات جديدة 2011 غرف نوم للعرسان

[الاميرة ميما]

مشكووووووووووورة على الوصفة الشهية

0 شاورما عربي من مطبخ منال العالم
0 فطائر الاصداف بعجينة التوست بالصور جنان,فطائر لذيذة
0 , معجنات منال العالم 2010 بالصور
0 ملف كامل للحلويات والبسكو يت**2
0 وصفة مصورة ღ♥ كاتو بالشوكولا حلويات بشكولاطة كعكة الشكولاطة اللذيذة
0 حلا الكراميل بالكرواسان -بسيط وسريع
0 طريقة عمل البيتزا للمنازل,بيتزا المنزل,طريقة سهلى لعمل البيتزا بلبيت
0 حلوى اقتصادية للطوارئ
0 صينية بطاطس بالدجاج مع الباشميل بالخطوات المصورة.دجاج بلباشميل,دجاج وبطاطس,اطباق الفر
0 خبز لذيذ بالجوز,خبز لذيذ,نوع من انواع الخبز,خبز طريقتو جديدة
0 لذيذة الرغايف المحشوة بالصور خطوة بخطوة
0 كيف تصنعين سكر فاني في المنزل
0 طريقة عمل الكوكيز,طريقة سهلة لعمل الكوكيز,عمل الكوكيز بطريقة سهلة
0 اسرع طريقة لصنع البيتزا
0 بليز ساعدوني في تفسير الحلم